Caprichos para tu paladar
La gastronomía en Girona es rica y variada, con influencias de la cocina catalana y mediterránea. La ciudad es famosa por sus restaurantes de alta cocina, como El Celler de Can Roca, pero también cuenta con numerosas opciones más informales y asequibles, como tapas y platos tradicionales.
El Celler de Can Roca es uno de los mejores restaurantes del mundo, con tres estrellas Michelin y numerosos premios y reconocimientos internacionales. Fundado por los hermanos Roca en Girona, el restaurante es famoso por su innovadora cocina creativa y por su compromiso con los ingredientes locales y sostenibles. Con una lista de espera de varios meses, una cena en El Celler de Can Roca es una experiencia culinaria inolvidable.
Los xuixos son un delicioso postre típico de Girona. Consisten en una masa frita rellena de crema y espolvoreada con azúcar glas. Los xuixos se pueden encontrar en panaderías y pastelerías de la ciudad, y son un verdadero placer para los amantes del dulce.